Website trực thuộc Công ty CPTT Du Lịch Việt

chum-tour-dong-nam-a-khuay-dong-mua-he-2014

VĂN PHÒNG TẠI HÀ NỘI

Địa chỉ: 21 Văn Miếu, Phường Văn Miếu, Quận Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: (+84 4) 3512 3388 - Hotline: 19001518

Fax: (+84 4) 3512 2769

VĂN PHÒNG TẠI TP. Hồ Chí Minh

Địa chỉ: 175 Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình , Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: (+84 8) 39 14 66 88 - Hotline: 19001518

Fax: (+84 8)3915 2235

Du lịch Thái Lan: Cà ri xanh nấu gà

Xem kết quả: / 0
Bình thườngTuyệt vời 

Du lịch Thái LanDu lịch Thái Lan - Đây là một trong những món cari phổ biến nhất của Thái Lan. Thực chất món cà ri Thái là bột cà ri được làm từ các loại thảo mộc tươi và gia vị. Bột cà ri nấu với nước cốt dừa sau đó bỏ thịt và rau vào. Các thành phần chính trong hầu hết các món cà ri là ớt, tỏi, hẹ tây, riềng, rể cây rau mùi và lá krachai chỉ có ở Thái.

Cách chế biến: nguyên liệu chế biến món canh cari bao gồm dầu ăn, hành lá thái nhỏ, bột cari xanh, nước cốt dừa, nước mắm, thịt gà lọc bỏ xương và da cắt miếng dài, ớt, rau húng quế, nước cốt chanh

Thực hiện: Đun nón dầu ăn trong chảo với nhiệt độ trung bình. Cho hành và bột ca ri và xào cho thơm, khoảng 2 phút. Thêm nước cốt dừa và nước mắm; đun sôi. Cho gà và ớt chuông vào; khuấy cho tới khi gà vừa chín tới. Bắc xuống thêm nước chanh, rau húng, tiêu và nêm gia vị vừa ăn

Sự đa dạng về nguyên liệu khiến cho món cà ri gà có mùi thơm nồng nàn rất lạ mà vẫn giữ được nguyên hương vị nguyên thủy của các món rau. Món ăn thơm ngon này phù hợp với bạn nào thích những thức ăn béo ngậy.

Du lịch Thái Lan Du lịch Thái Lan

Nguồn: Sưu Tầm


Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:

Bạn đang xem: Ẩm thực Món ngon Thái Lan Du lịch Thái Lan: Cà ri xanh nấu gà